时间: 2025-08-16 06:50:11 来源: wavecore.chieffocus.com 作者: 美食推荐
目前，产品健康饮食与食品安全备受瞩目，推荐食品营养准确稳定至关重要。食品蛋白质作为生命与健康基石，中蛋质控其含量与质量的白质精准把控尤为关键。由此，系列食品中蛋白质质控样品的样品重要性便凸显出来，它们如同食品质量的产品“标尺”，为食品生产与检测提供了科学、推荐可靠的食品依据，确保每一份食品都能达到既定的中蛋质控营养标准，为消费者的白质健康保驾护航。
今天给大家带来的系列是食品中蛋白质系列质控样品，本标准物质可用于食品中蛋白质的样品相关分析检测，也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。产品
| 编号 | 名称 | 规格 |
| BMS-35 | 奶粉中蛋白质质控样品 | 30g,21.88g/100g,奶粉 |
| BMS-36 | 奶粉中蛋白质质控样品 | 30g/瓶,33.61g/100g,奶粉 |
| BWS0049-2016 | 小麦粉中蛋白质质控样品 | 50g,10.14g/100g,小麦粉 |
| BWS0184-2016 | 小麦粉中蛋白质、脂肪质控样品 | 30g,2组分,小麦粉 |
| BWS0106-2016 | 糯米粉中蛋白质质控样品 | 40g,7.67g/100g,糯米粉 |
| BWS0107-2016 | 玉米粉中蛋白质质控样品 | 40g,6.56g/100g,玉米粉 |
| BWS0108-2016 | 大豆粉中蛋白质分析质控样品 | 50g,18.41g/100g,大豆粉 |
| BWS0166-2016 | 肉制品中蛋白质质控样品 | 30g,5.73g/100g,肉制品 |
| BWS0183-2016 | 玉米粉中蛋白质、脂肪质控样品 | 30g,2组分,玉米粉 |
| BWS0182-2016 | 奶粉中蛋白质、脂肪质控样品 | 30g,2组分,奶粉 |
| BWS0256-2016 | 谷物早餐燕麦片中蛋白质质控样品 | 25g/瓶,12.06g/100g,燕麦片 |
本质控样品采用市售谷物早餐燕麦片为原料，经加工，在洁净环境中，经过粉碎、混匀、干燥、灭菌分装而成。参考《GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》，对分装后的样品进行随机抽样，采用凯氏定氮法对该质控样品进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。
检测步骤：
（1）称取0.5-1.0g样品，移入干燥的蛋白质消解管中，加入 0.4g硫酸铜、6g硫酸钾及10mL浓硫酸（样品量大于1g时，建议硫酸添加量为20毫升），放入石墨炉消解器中，设置程序升温，200℃20min，250℃20min，300℃20min，420min保持90min，打开冷凝开始消解，消解结束后消解瓶内的液体呈蓝绿色并澄清透明。冷却后取出消解管，置于自动凯氏定氮仪上。同时做试剂空白。
（2）设置定氮蒸馏程序，设置加硼酸10mL ，加碱10mL3-4次，具体的量是观察消解瓶内的蓝色液体转换为黑色为止，蒸馏7min，冲洗1-2次。蒸馏程序完成后接收瓶内的溶液呈淡绿色。取下滴定。
（3）用[c(1/2H2SO4)=0.1005mol/L]的硫酸滴定溶液标准物质进行滴定，至浅灰红色为终点。
本质控样品需冷藏（4±4）℃及密闭避光条件下保存。使用前应恒温至室温后，再进行称量，最小取样量为0.3g。本质控样品一旦开封应尽快使用，避免样品相关特性发生变化，使用中严格防止沾污。
| 编号 | 名称 | 规格 |
| GBW10240 | 蛋白粉中41种元素成分分析标准物质 | 18g/瓶,59组分,蛋白粉 |
| BWS0048-2016 | 饲料中蛋白质质控样品 | 50g,20.90 g/100g,饲料 |
| BWZ6160-2016 | 食品中蛋白质检测配套试剂（凯氏定氮法） | 6瓶/套,6组分,水 |
| BWZ7777-2016 | 食品中蛋白质的测定配套试剂（分光光度法） | 8瓶/套,7组分,水 |
| SHAM_134803 | 食品中蛋白质的测定配套试剂（凯氏定氮法） | 6瓶/套,6组分,水 |
伟业计量——标准物质研究中心，深耕标准物质领域十余载！拥有24000平方研发基地，成功申报国家一级标准物质28种、国家二级标准物质600余种，自主研发标准物质30000余种，可根据不同需求提供定制服务。
伟业计量自成立以来，始终坚持自主研发，不断创新，持续为行业提供值得信赖的产品，让您测的精确、用的安心。现全新打造完整高效的仓储供应链体系，新增标准物质仓库10余间，储藏产品近10万件，库存充足，种类齐全，实现90%以上产品当天发货。
如有任何疑问或需要更多信息，欢迎联系在线客服或拨打热线4000-999-322咨询，我们将竭诚为您服务！
《为消费者的白质健康保驾护航》男孩、女孩宝宝名字推荐
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
·中东奢侈品零售品牌Chalhoub集团迎来新CEO
中东奢侈品零售品牌Chalhoub集团迎来新CEO据了解，现年37岁的Michael Chalhoub将从2025年1月1日起，正式接替其父亲Patrick Chalhoub，担任集团的首席执行官。而Patrick Chalhoub在领导公司二十多年 ...
·day到rua是什么梗
day到rua是什么梗粤语我day到了什么意思根据你标示的发音【day】,楼下两位网友都说对了,粤语【我day到了】(通常说我哋到咗嘞),就是【我们到了】的意思。如果发音确定是【我day】的话,是...【ber】为什么九, ...
·牙签搅水缸是什么梗
牙签搅水缸是什么梗“牙签搅大缸”的下一句是什么?“牙签搅大缸”的下一句是“滴水入大江”。歇后语:中国劳动人民自古以来在生活实践中创造的一种特殊语言形式,是一种短小、风趣、形象的语句。它由前后两部分...牙签捣水缸什么意 ...
·凉拌菜怎么做
凉拌菜怎么做拌?拌凉菜做法:花生拌黄瓜食材:生花生米少许、新鲜黄瓜1根、木耳1小把、洋葱1个、食用油适量、白糖适量、盐适量、鸡精少许、生抽适量、米醋适量、香菜少许、香。凉菜做法?第四道:凉拌娃娃菜1、娃娃菜洗净, ...
·重疾险赔付过还可以保终身吗
重疾险赔付过还可以保终身吗引言你是否曾疑惑，重疾险在赔付后，是否还能继续保障终身？这个问题，对于许多已经或即将购买重疾险的朋友来说，无疑是一个重要的考量点。今天，我们就来探讨这一话题，为你揭晓答案，并提供一些实用的购险建议。无 ...
·金龙寺在哪里
金龙寺在哪里前言：中国最后的神秘村庄，金龙寺隐藏在村落中，像一个...在中国有一个神秘的村庄，也可以说是中国最后的村庄，金龙寺隐匿在村落中，守护着这座与世隔绝的，中国最后的村落。金龙寺是莫斯卡最大的寺庙，牧民们在 ...
·香水可以托运吗飞机
香水可以托运吗飞机100毫升的香水可以托运吗?如果你的行李的香水,容量规则在100ml以下(包含100ml),那么是可以随身携带上飞机的。如果你的行李的香水,容量规则在100ml以上,那么只能办理托运。根据相。飞机带香 ...
·室内最有效的驱蚊方法
室内最有效的驱蚊方法家居灭蚊的好办法有哪些?一个是土蚊香灭蚊,就是在室内点燃蚊香灭蚊。一个是洋蚊香灭蚊,就是电蚊香灭蚊。两个效果都不错。2、熏。家里最好的驱蚊灭蚊的方法有哪些?2,最常用,最有效的方法,就是使用蚊香。睡前 ...
·初级烦闷案牍睡前电台文本短篇少女感的图片
初级烦闷案牍睡前电台文本短篇少女感的图片http://www.hwenz.com/pic/初级烦闷案牍睡前电台文本短篇少女感的图片.jpg...
·高粱杆可以吃吗
高粱杆可以吃吗高粱杆可以吃吗-业百科可以。高粱杆食用方法和甘蔗类同,剥去坚硬的外壳后咀嚼茎干饮取汁液、味甜。其茎含糖量虽不如甘蔗高,但水分高于甘蔗。但是高粱杆的皮很锋利,食用时。吃高粱杆的说说?这种甜高粱杆,是与甘 ...
友情链接
